måndag 1 september 2014

Ringblomste

ringblomste

Jag har läst om Ringblomman, om att den är infektions- och inflammationshämmande, atiseptisk och svampdödande. Att den är väldigt bra för huden om man använder den i hudsalva. Men att den även verkar inuti kroppen om man till exempel dricker Ringblomste. Teet sägs vara lugnande, bra för matsmältningen och lindra magkatarr. Så jag testade helt enkelt att göra eget Ringblomste.
Enkelt: plocka ringblommor en solig dag (kronbladen ska helst inte vara blöta) och torka dem. Jag la mina i en finmaskig sil, men en korg funkar säkert lika bra. När kronbladen känns helt torra är teet klart. Förvara torrt och mörkt, precis som vanligt te. Smaken är mild och blommig.
Om man vill ha mer smak kan man ju blanda ut Ringblomsteet med ett annat te, till exempel ett Rooibos-te.
Ringblommor är jättelätta att odla själv. Så frön på våren så har du Ringblommor hela sommaren. Och eftersom de är ätliga kan man ju även ha dem i sallader eller som dekoration på tårtor...

ringblomste